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65200 – 餐饮服务员
食品和饮料服务员接受顾客的食品和饮料订单并为顾客提供订单。他们受雇于餐厅、酒店、酒吧、酒馆、私人会所、宴会厅和类似场所
标题索引
- 助理服务员/女服务员 - 餐饮服务
- 宴会长
- 宴会领班/女领班
- 宴会服务员
- 宴会服务员
- 酒吧服务员
- 啤酒服务器
- 自助餐服务员
- 营地服务员
- 服务员队长/女服务员
- 服务员上尉/女服务员 - 餐饮服务
- 服务员上尉/女服务员 - 正式服务
- 餐饮服务员
- 首席酒管
- 会所乘务员
- 鸡尾酒服务员
- 小卖部服务员/服务员
- 餐车管家
- 餐车服务员
- 食堂队长
- 食堂管家
- 餐饮服务员
- 正式服务服务员
- 领班/女领班 - 餐饮服务
- 酒店服务员/服务员-正规服务
- 休息室服务员
- 食堂服务员
- 餐厅服务员-正式服务
- 客房服务服务员
- 服务器 - 餐饮服务
- 侍酒师
- 管家 - 餐饮服务
- 服务员女服务员
- 服务员/女服务员 - 免下车餐厅
- 服务员/女服务员 - 餐饮服务
- 葡萄酒服务器
- 酒管家
- 红酒服务员
主要职责
该小组履行以下部分或全部职责:
- 问候顾客、展示菜单、提出建议并回答有关食品和饮料的问题
- 接受订单并转达给厨房和酒吧工作人员
- 推荐与顾客用餐相得益彰的葡萄酒
- 提供食物和饮料
- 在顾客餐桌上准备和供应特色食品
- 向顾客出示账单并接受付款
- 可能订购和维护葡萄酒和葡萄酒玻璃器皿的库存
- 可以对葡萄酒进行感官评价。
就业要求
- 魁北克和萨斯喀彻温省提供食品和饮料服务员学徒计划,但自愿参加。
- 侍酒师可能需要葡萄酒选择和服务方面的课程,或者需要作为正式服务员/女服务员的经验。
- 正式服务员/女服务员可能需要完成一年或两年的学徒计划或大学或职业学校课程。
- 通常会提供在职培训。
- 可能需要完成中学学业。
- 提供酒精饮料的员工通常需要获得负责任的饮料服务认证。
附加信息
排除
- 食品服务主管(62020)
- Maîtres d'hôtel 和主人/女招待 ( 64300)
- 餐厅和食品服务经理(60030)